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Standorte: X 214 Dim	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 28.06.2024

Die Autorin, die mit ihrer Mutter und Schwester ein Restaurant in Nürnberg betreibt, präsentiert über 100 abwechslungsreiche und unkomplizierte Rezepte für Gerichte zum Mitnehmen.

Katerina Dimitriadis betreibt mit Mutter und Schwester ein Restaurant in Nürnberg. Sie hat bereits 2 gut besprochene Titel (ID-A 38/12, ID-A 12/14) veröffentlicht und präsentiert diesmal über 100 kreative, preiswerte und vielfach vegetarische Rezepte für die Mitnahme-Küche. Schnell und unkompliziert zuzubereitende Müslis und Porridges, Sandwiches und Burger, Salate und Taboulés, Eintöpfe und Suppen, Pasta, herzhafte Gebäcke und Süßes werden in ansprechendem Layout präsentiert. Mit zusätzlichen Tipps für Einkauf, Vorratshaltung und die Verpackung der Mahlzeiten. Gelungener Titel, der inhaltlich gewisse Überschneidungen mit den Vorgängertiteln aufweist. Trendthema, deshalb dennoch gerne zusätzlich empfohlen. Auch ergänzend zu "Lunch" (BA 9/02), "Leichte Büroküche" (ID-A 17/14) und dem Titel von Martina Schurich (ID-A 21/14). Vor "Love your Lunchbox" (ID-A 19/15). Nur vegetarische bzw. vegane Gerichte zum Mitnehmen enthalten die Titel von H. Kügler-Anger (BA 3/10), M. Stermieri (ID-A 4/15) und Chandima Soysa (ID-G 19/15) sowie "Vegan unterwegs" (ID-A 4/10) und "Vegan to go" (ID-A 4/15). (2)