Wein für Dummies

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E-Medium

Wein für Dummies

Verfasser: Ewing-Mulligan, Mary (Verfasser)

Medienkennzeichen: EVM

Jahr: 2020

Verlag: Wiley

eBook

Vorbestellbar: Ja Nein

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content sample (E-Ressource Text)

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Inhalt

Riesling, Müller-Thurgau, Cabernet-Sauvignon, Dornfelder - Wie unterscheiden sich die Weine eigentlich? Und was macht ihren geschmacklichen Charakter aus? Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan nehmen die Leser in "Wein für Dummies" mit auf die Reise durch die Welt des Weines. Sie erläutern, welche Rebsorten es gibt, wie sie sich voneinander unterscheiden und wie Wein hergestellt wird. Sie stellen die verschiedenen Weinanbauregionen der Welt vor und erklären, worauf man bei einer Weinprobe achten muss. Außerdem beantworten die Autoren viele Fragen rund um den Wein: Wie wird Wein gelagert und serviert? Darf man einen Bordeaux zum Fisch oder einen Riesling zum Schweinebraten trinken? Worauf muss man beim Weinkauf achten und wie beschreibt man das Bukett eines Weines?

Details

Verfasser: Ewing-Mulligan, Mary (Verfasser)

Medienkennzeichen: EVM

Jahr: 2020

Verlag: Wiley

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

Links: content sample (E-Ressource Text)

ISBN: 9783527831173

Beschreibung: 430 S.

Beteiligte Personen: McCarthy, Ed (Mitwirkender)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: eBook

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