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Eine reichhaltige Auswahl (schnell, leicht, raffiniert) der Autorin von der Vorspeise über leichte Hauptgerichte bis hin zum leckeren Dessert.

Die Moderatorin Elisabeth Engstler (ORF-Staffel "Frisch gekocht") - zuletzt mit "Mein Chaos-Kochbuch" (ID-B 20/09) am Start - präsentiert hier eine neue Auswahl ihrer Lieblingsrezepte. Alle aufgeführten Beispiele lassen sich schnell und leicht zubereiten, verlangen keine lange Zutatenliste und verzichten auf den großen Einkaufsmarathon. Im Kapitel "Fleischlos glücklich" verbergen sich zum Beginn der Rezeptesammlung einfache Entrées (warm und kalt) sowie leichte Gerichte. "Alles Fleisch" setzt die Sammlung fort, aber nicht nur mit Fleischrezepten, sondern auch mit Salaten und Aufläufen bis hin zu Lammcurry und "Zucchini im Schafspelz". Danach ein kleiner Ausflug zu "Gaumenkitzlern" (in 1. Linie Soßen) und zum Schluss die "süße Verführung" inklusive Eis, Desserts und kleinen Kuchen. Allgemeine Informationen (am Beginn) und ein Rezeptregister rahmen die Rezepte ein. Weiterführende Tipps zu den Rezepten verleihen dem Buch eine nostalgische Note, gut ergänzt durch entsprechende Abbildungen zu den vorgestellten Kreationen (auf dezent farbigem Untergrund). Mit dem Buch kann man nichts falsch machen. (2)